Hasta mediados del siglo XVI, los fieles católicos comían huevos sin ningún reparo los días de vigilia, e incluso en Cuaresma, porque las autoridades eclesiásticas consideraban que, de acuerdo con el relato del Génesis, aves y peces, al haber sido creados el mismo día, procedían igualmente del mar y, por tanto, no habían de ser considerados como carne. Sin embargo, el papa Julio III cambió de opinión hacia 1552, prohibiendo los huevos como alimento de Cuaresma. En esta prohibición se halla el origen del simbolismo de los llamados ‘huevos de Pascua’, que hacían cocer en un baño de granza y eran presentados, para su bendición, en el Viernes Santo y comidos tradicionalmente e el Domingo de Resurrección, durante el banquete pascual.
Gregorio Doval, El libro de los hechos insólitos
Leire says
Este texto me ha gustado bastante, ya que te informa de algo que probablemente no sabías, y te explica con detalle todo lo que va escribiendo, con las fechas exactas y nombres. Sobre todo me ha parecido interesante porque, aparte de que es entretenido y divertido, es algo que yo por lo menos pensaba que venían de una tradición de Estados Unidos, y que no tenía muchos años, al contrario, sí que tiene muchos años y viene del S. XVI y está ligada a las tradiciones católicas.
Nicole Arze Franco says
Este texto me ha parecido muy interesante ya que yo, y probablemente muchas personas, no conocemos el origen de esta tradición. Sin embargo, me impresiona la manera y la forma en la que se comían los huevos, ya que hoy en día se comen huevos de chocolate. Finalmente quiero añadir que a mí este tipo de textos me encantan ya que enriquecen y nos informan de tradiciones de cultura general.